صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا 7 شهداء و7 مصابين جراء غارات إسرائيلية على جنوب وشرق لبنان مقتل 24 شخصًا وإصابة العشرات في تفجير استهدف قطارًا يقل عسكريين في باكستان سكان يضرمون النار في مركز لعلاج الإيبولا بشرق جمهورية الكونغو الديمقراطية وسط تصاعد التوترات السلطات الباكستانية تعلن إصابة 20 شخصاًًَعلى الأقل إثر وقوع انفجار بالقرب من خط سكة حديد في مدينة كويتا إيران تعلن إعدام جاسوس متهم بتسريب معلومات حساسة عن الصناعات الدفاعية لإسرائيل تفش غامض لبكتيريا السالمونيلا يثير القلق بعد إصابات متزايدة في الولايات المتحدة ارتفاع حصيلة ضحايا فيروس إيبولا في جمهورية الكونغو الديمقراطية إلى 204 اندلاع حريق في مستودع نفطي في نوفوروسيسك نتيجة سقوط مسيرة أوكرانية دون تسجيل أي إصابات راكب مشاغب يجبر طائرة أميركية على الهبوط الاضطراري بعد محاولة فتح الباب أثناء التحليق

أخر الأخبار

نصح أطباء بيطريون بضرورة معالجتها حراريًا قبل تناولها

تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

GMT 12:48 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير

المغرب اليوم - تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية

واشنطن ـ المغرب اليوم

يعتبر بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية، حيث يتم استخدامه في العديد من الأطباق، وقد يكون الطبق الرئيس في العديد من البلدان. وتظهر عادة بقع دموية داخل البيضة، بسبب تمزق الأوعية والشعيرات الدموية الصغيرة في مبيض الدجاجة، وأثناء عملية تكوين البيضة، تخترق الدماء القنوات الدموية إلى داخل البيضة وتستقر في الصفار. و واجه العديد من مزارعي الدواجن مثل هذه المشكلة, ولحل هذه المشكلة، من الضروري تحديد سبب وجود بقع من الدم على قشرة البيضة ومن ثم داخلها، وفق موقع "fermers".

ويعتبر من الأسباب الرئيسة لهذه الظاهرة، هي تعرض الدجاجة إلى جهد متكرر، أو تناولها لأغذية ذات جودة منخفضة، أو انخفاض قوة جهاز المناعة، بالإضافة إلى الأمراض الفيروسية والبكتيرية والطفيلية وبعض الالتهابات. وتوجد أسباب أخرى أيضًا، منها عدم وجود ديك، أو على العكس وجود أكثر من واحد ضمن الفصيل، ونقص الفيتامينات والأحماض الأمينية في جسم الدجاجة، أو عوامل وراثية.

وكشف الأطباء البيطريين، إنه من الممكن تناول البيض في حال ظهرت بقع دموية داخلها، حيث لا تشكل أي تهديد على صحة الجسم البشري، ولكن يجب أن يتم معالجتها حراريًا أولًا (أي عدم تناولها نيئة). بينما ينصح بعض الأطباء بإزالة النقاط الدموية من البيضة، حيث يمكنك فعل ذلك باستخدام سكين أو إبرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية

واشنطن ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

قمر صناعي

بكين ـ المغرب اليوم

أهرامات الجيزة

القاهرة ـ المغرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ المغرب اليوم

شرب الماء يساعد في استقرار ضغط الدم

واشنطن - المغرب اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

باريس - المغرب اليوم