عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة فشل أول محاولة إطلاق مداري لصاروخ «هانبيت-نانو» لـ كوريا الجنوبية السودان تحذر من تفشي الحصبة في دارفور بعد تسجيل 1300 إصابة غارات وقصف ونسف متواصل يستهدف مناطق واسعة بقطاع غزة هزات أرضية تضرب المغرب الجيش الإسرائيلى يهاجم أهدافا لحزب الله فى لبنان جرحى جراء استهداف مجهولين لدورية للضابطة الجمركية على طريق حلب الرقة وفاة روبرتسون أسطورة نوتنجهام فورست عن عمر 72 عاما شوط أول درامي بين مصر وجنوب إفريقيا في كأس إفريقيا 2025: صلاح يفتتح التسجيل من ركلة جزاء وتهديد للفراعنة بعد طرد محمد هاني كاف يغرم منتخب الفراعنة قبل مواجهة جنوب أفريقيا في كأس الأمم

أخر الأخبار

نصح أطباء بيطريون بضرورة معالجتها حراريًا قبل تناولها

تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

GMT 12:48 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير

المغرب اليوم - تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية

واشنطن ـ المغرب اليوم

يعتبر بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية، حيث يتم استخدامه في العديد من الأطباق، وقد يكون الطبق الرئيس في العديد من البلدان. وتظهر عادة بقع دموية داخل البيضة، بسبب تمزق الأوعية والشعيرات الدموية الصغيرة في مبيض الدجاجة، وأثناء عملية تكوين البيضة، تخترق الدماء القنوات الدموية إلى داخل البيضة وتستقر في الصفار. و واجه العديد من مزارعي الدواجن مثل هذه المشكلة, ولحل هذه المشكلة، من الضروري تحديد سبب وجود بقع من الدم على قشرة البيضة ومن ثم داخلها، وفق موقع "fermers".

ويعتبر من الأسباب الرئيسة لهذه الظاهرة، هي تعرض الدجاجة إلى جهد متكرر، أو تناولها لأغذية ذات جودة منخفضة، أو انخفاض قوة جهاز المناعة، بالإضافة إلى الأمراض الفيروسية والبكتيرية والطفيلية وبعض الالتهابات. وتوجد أسباب أخرى أيضًا، منها عدم وجود ديك، أو على العكس وجود أكثر من واحد ضمن الفصيل، ونقص الفيتامينات والأحماض الأمينية في جسم الدجاجة، أو عوامل وراثية.

وكشف الأطباء البيطريين، إنه من الممكن تناول البيض في حال ظهرت بقع دموية داخلها، حيث لا تشكل أي تهديد على صحة الجسم البشري، ولكن يجب أن يتم معالجتها حراريًا أولًا (أي عدم تناولها نيئة). بينما ينصح بعض الأطباء بإزالة النقاط الدموية من البيضة، حيث يمكنك فعل ذلك باستخدام سكين أو إبرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية

واشنطن ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قطاع الصيد بالمغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة نهال عنبر

القاهرة - المغرب اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترمب مرحبا بالأمير محمد بن سلمان في البيت الأبيض

واشنطن - المغرب اليوم

موعد ميلاد هلال شهر شعبان

القاهرة _ المغرب اليوم

حسام حسن، مدرب منتخب مصر

الرباط - المغرب اليوم

فريق طبي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - المغرب اليوم