شرائح البيكاتا بالخضراوات
آخر تحديث GMT 16:28:19
المغرب اليوم -

شرائح البيكاتا بالخضراوات

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شرائح البيكاتا بالخضراوات

شرائح البيكاتا بالخضراوات
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
نصف كيلو لحم كندوز صغير يقطع شرائح
1 فلفلة حمراء تقطع شرائح
1 فلفلة خضراء تقطع شرائح
1 بصلة تقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
ملح, فلفل, بهار
الطريقة
- يجهز اللحم يقطع شرائح وتفرد بشاكوش اللحم وتقطع قليلا من الجوانب حتى لا تتقوص
- يبتل اللحم بالملح والفلفل ثم يعفر بالدقيق.
- يوضع نصف ملعقة زبدة فى طاسة لا يلتصق بها الطعام وتشوح الخضراوات من جميع الجهات ثم ترفع فى طبق وتترك جانبا
- فى نفس الطاسة يسخن الزبد ثم يحمر اللحم من جميع الجهات وتخفض النار حتى يقترب اللحم من النضج.
- يعاد التتبيل وتضاف الصويا صوص الى اللحم ويستكمل النضج.
- بعد تمام النضج ينشل اللحم من الصوص المتخلف فى الطاسة وتضاف الخضراوات الي الصوص وتقلب ثم يضاف اللحم مرة أخرى.
- يوضع اللحم فى أطباق التقديم ويقدم مع الأرز الأبيض ويقدم الطبق ساخنا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح البيكاتا بالخضراوات شرائح البيكاتا بالخضراوات



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

فساتين الكروشيه تتربع على عرش الموضة الصيفية النجمات

بيروت ـ المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib