الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:27:20
آخر تحديث GMT 17:27:20
مقلوبة اللحم
مقلوبة اللحم
بيروت-المغرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم بتلو كباب حلة مقطع مكعبات وسط
3 حبة باذنجان رومي متوسط مقش شرائح ومقلي
4 كوب مرقة اللحم
4 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
3 حبة بصل كبير مقطع شرائح
3 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
3 حبة طماطم مقطعة شرائح
ملح
فلفل أسود
1/2 كوب صنوبر محمر
1/2 كوب لوز محمر
خطوات التحضير
يحمر البصل في الزيت لمدة دقيقتين
يرص طبقة من اللحم في حلة كبيرة تيفال، يوضع نصف البصل فوق اللحم ويضاف فوقها الطماطم والباذنجان ثم باقي البصل
يغسل الأرز جيدا ويصفى ثم يضاف للحلة فوق المكونات المذكورة. يضاف الملح والفلفل والحبهان ثم تضاف المرقة ببطء فوق المزيج
توضع الحلة على نار متوسطة حتى يتشرب الارز، ثم تقلل النار ويغطى ويترك لمدة 20-30 دقيقة
عند النضج تقلب الحلة على طبق التقديم ويرش اللوز والصنوبر المحمر ويقدم
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
تحذيرات من تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على الأسواق والتضخم
واشنطن ـ المغرب اليوم
دفعت التقارير بشأن احتمال التوصل إلى اتفاق بين الولايات المتحدة وإيران المحللين إلى تقييم تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على أسعار النفط والتضخم وأسواق الأسهم، وسط إجماع واسع على أن التأثير سيكون كبيرًا لكنه غير متساو...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدميتا تعلن عن اشتراكات مدفوعة بميزات حصرية في فيسبوك وإنستغرام وواتساب
واشنطن ـ المغرب اليوم
أعلنت شركة ميتا Meta، عن توسيع استراتيجيتها في خدمات الاشتراك المدفوعة، عبر إطلاق خطط اشتراك استهلاكية جديدة على مستوى العالم لتطبيقاتها الرئيسية إنستجرام وفيسبوك وواتساب، إلى جانب بدء اختبار باقات جديدة موجهة للش...المزيد
الصحة العالمية تؤكد ارتفاع حالات ”هانتا” لـ 13 إصابة بسبب طول فترة حضانة الفيروس
جنيف - المغرب اليوم
GMT 06:02 2026 الجمعة ,29 أيار / مايو
زيلينسكي يتخوف من تعرضه لـ"طعنة في الظهر" من جانب الحلفاء
GMT 12:43 1970 السبت ,30 أيار / مايو
تصعيد عسكري متبادل بين إسرائيل وحزب الله وسط أوامر إخلاء واسعة في جنوب لبنان وتوسع العمليات البرية والغارات الجوية
GMT 16:48 2026 السبت ,30 أيار / مايو
إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
GMT 15:41 2026 السبت ,30 أيار / مايو
الولايات المتحدة تعلن استعداد قواتها للتعامل مع أي تطورات تتعلق بإيران
GMT 16:35 2026 السبت ,30 أيار / مايو
إلغاء جميع حفلات محمد رمضان في الولايات المتحدة دون توضيح رسمي للأسباب
GMT 09:52 2025 الأحد ,31 آب / أغسطس
سفارة المملكة العربية السعودية لدى مصر تعرب عن خالص تعازيها في حادث قطار مرسى مطروح
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 20:26 2020 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر
سر رفض الأهلى المصري الحديث نهائيا عن صفقة المغربي بدر بانون
GMT 06:23 2020 الإثنين ,10 آب / أغسطس
مواقيت الصلاة في الرباط اليوم الأثنين 10-8-2020
GMT 15:12 2020 الجمعة ,27 آذار/ مارس
ملك المغرب والرئيس التونسي يؤكّدان على التعاون في مواجهة وباء “كورونا”
GMT 00:14 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
التكناوتي يغيب عن الملاعب لثلاثة أسابيع
GMT 08:59 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
اعتقال شبكة إجرامية انتحلت صفة فرقة أمنية للنصب على المواطنين في الدار البيضاء
GMT 08:09 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
جبال الألب المكان الأكثر جذبًا للسيّاح لهواة التزلج
GMT 09:39 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان
الفيروسات قادرة على إصابة الأميبا والبكتريا وتُسبب الأمراض
GMT 20:28 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير
الاتحاد البحريني لكرة القدم يفتح مدرجات نهائي الكأس مجانًا
GMT 22:37 2014 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على الطريقة الصحيحة لوضع كريم الأساس على الوجه
GMT 00:10 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
"فور سيزونز بيروت" من افضل 5 فنادق في لبنان
GMT 15:12 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
حالة من الغموض تسيطر على أولى حلقات مسلسل "الهيبة"
GMT 13:33 2025 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
لوكا مودريتش يحدد موعد اعتزاله كرة القدم نهائياً
GMT 17:47 2023 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
لقاء يدرس سبل الارتقاء بالمؤسسات التعليمية في فاس
GMT 13:51 2022 الجمعة ,07 كانون الثاني / يناير
البوليساريو في البرلمان الفرنسي لكن الحكومة تتمسك بموقفها من نزاع الصحراء
GMT 02:37 2021 الإثنين ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
تغير لون مياه الشرب يقلق سكان مدينة خريبكة المغربية
GMT 01:20 2021 السبت ,22 أيار / مايو
روسيا تستهل مشوارها في بطولة العالم لهوكي الجليد بالفوز على التشيك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر