الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:35:52
آخر تحديث GMT 15:35:52
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريك
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 21:05 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 21:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 20:54 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيمGMT 02:29 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 02:54 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجفوزي لقجع يكشف عن حصيلة إيجابية لتنفيذ قانون المالية لسنة 2025 رغم ما طبعها من ظرفية دولية صعبة
الرباط - المغرب اليوم
كشف الوزير المنتدب المكلف بالميزانية، فوزي لقجع، عن حصيلة إيجابية لتنفيذ قانون المالية لسنة 2025، رغم ما طبعها من ظرفية دولية صعبة اتسمت بارتفاع المخاطر الجيوسياسية وتداعيات الأزمات المناخية والتوترات التجارية، م...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة - المغرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيدتلسكوب جيمس ويب الفضائي يرصد أبعد مجرة مؤكدة في تاريخ علم الفلك
واشنطن - المغرب اليوم
تمكن تلسكوب جيمس ويب الفضائي من رصد أبعد مجرة تشاهد في الكون حتى الآن، محطما بذلك الرقم القياسي السابق الذي سجله هو نفسه سابقا ووفقا للدراسة التي نشرتها مجلة Open Journal of Astrophysics، فإن المجرة المسماة MoM-z14 هي أبعد جسم في ا...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - المغرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
إرتفاع ضغط الدم المرتفع قد يكشف اضطرابات الغدد الصماء وأمراض التمثيل الغذائي والسكري
واشنطن - المغرب اليوم
GMT 10:13 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إيران تعلن تدريبات بالذخيرة الحية في مضيق هرمز الأسبوع المقبل وسط تعثر الجهود الدبلوماسية
GMT 15:31 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
أخنوش يستقبل رئيس مجلس الشيوخ الفرنسي في الرباط لتعزيز التعاون البرلماني وتوطيد الشراكة بين البلدين
GMT 08:16 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إرتفاع ضغط الدم المرتفع قد يكشف اضطرابات الغدد الصماء وأمراض التمثيل الغذائي والسكري
GMT 15:28 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
شمس البارودي تكشف كواليس اعتزالها الفن ومواقف جمعتها بحسن يوسف
GMT 10:16 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يؤكد ضرورة تطبيق وقف إطلاق النار ووقف عنف المستعمرين
GMT 08:00 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترامب تحسم الجدل وتؤكد دعمها الكامل لترامب وسط إنقسام سياسي أميركي
GMT 10:38 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
تلسكوب جيمس ويب الفضائي يرصد أبعد مجرة مؤكدة في تاريخ علم الفلك
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 17:07 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:32 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
عاصفة شتوية بأمريكا تؤدي لانقطاع الكهرباء عن 160 ألف مشترك
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:45 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
عاصفة شتوية بأمريكا تؤدي لانقطاع الكهرباء عن 160 ألف مشترك
GMT 15:30 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
تضرر أكثر من 640 ألف شخص بسبب فيضانات كارثية في موزمبيق
GMT 13:43 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ارتفاع سعر الغاز في أوروبا إلى أكثر من 40 يورو لأول مرة منذ يونيو
GMT 17:53 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 06:48 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
الصفدي يبحث مع بيدرسون ونظرائه التونسي والجزائري والتركي نتائج "اجتماع سوريا"
GMT 18:08 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
أحمد السقا يقدم نصائح للفتيات في برنامجه ضمن أحداث فيلم خلي بالك على نفسك
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 14:26 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
إصابة الفنان محمد صبحي بأزمة قلبية ونقله للمستشفى
GMT 23:00 2020 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
القوات المسلحة الملكية في المغرب تدخل على خطة جائحة "كورونا"
GMT 10:47 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
تعرف على سبب مراسلة ريال مدريد لـ" لاعب المنتخب المغربي"
GMT 21:11 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
9 نصائح مثيرة لتجاوز خيبة الانفصال والدخول في علاقة جديدة
GMT 14:03 2023 الإثنين ,22 أيار / مايو
عودة تطبيق "إنستغرام" للعمل عقب انقطاع عن آلاف المستخدمين
GMT 12:28 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الثور السبت26-9-2020
GMT 17:37 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
المحلات التجارية تغلق أبوابها بعد يوم واحد فقط على عودتها في المغرب
GMT 01:19 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
حليب إسباني يهدد حياة الأطفال "الرضع" في المغرب
GMT 10:50 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
أمريكا تطلق "5G" المنزلي قريبا
GMT 16:41 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
300 مليون تبعد زيد كروش عن نادي مولودية وجدة
GMT 07:15 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
القنوات التلفزيونية توضح جدول مواعيد المسلسلات المعروضة على شاشاتها
GMT 14:19 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
"أوميغا" تطرح ساعات فريدة للنساء تتميز بجمالها الأخاذ
GMT 18:55 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
التليفزيون المصري يعرض مسلسل "وكسبنا القضية" المميّز
GMT 17:47 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر
الجمعية المغربية لحقوق الإنسان ترصد واقع الحقوق والحريات في المغرب
GMT 04:53 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
أمير كرارة يكشف الكثير من أسراره في "أنا وأنا" مع سمر يسري
GMT 19:04 2015 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
طفلة فلسطينية تستهدف اقتحام "جينيس" في قفز الحواجز
GMT 04:48 2016 السبت ,26 آذار/ مارس
مصانع السيارات الأوروبية تعود لكامل طاقتها بعد أزمة 10 سنوات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر