الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:11:07
آخر تحديث GMT 01:11:07
طريقة عمل كشك الباذنجان
طريقة عمل كشك الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 03:11 2023 السبت ,11 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 20:34 2023 الجمعة ,10 شباط / فبراير
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 15:07 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة سهلة لتحضير فتّة الباذنجان باللحم والكشكGMT 17:13 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
الباذنجان هيحميك من الأمراض المزمنة ويظبط سكركGMT 20:25 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
طريقة إعداد الباذنجان بالحمصالمغرب ضمن أفضل 60 دولة عالميًا في مؤشر الحرية الاقتصادية
الرباط - المغرب اليوم
حلّ المغرب في المرتبة الرابعة والخمسين عالميا من أصل 161 دولة في مؤشر “الحرية الاقتصادية”، بمعدل بلغ 63,74 نقطة؛ ليواصل بذلك صدارةَ دول شمال إفريقيا في هذا المضمار، وفق بيانات محيّنة نشرها حديثا معهد “ليغاتوم&...المزيدشهيرة تكشف أسرارًا من حياتها مع محمود ياسين وتروي سبب ابتعادها عن الفن 6 سنوات
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشفت الفنانة شهيرة جانبًا من أسرار حياتها الفنية والأسرية، وتحدثت عن كواليس مشاركتها في فيلم "وصمة عار"، وموقف زوجها الراحل الفنان محمود ياسين من طبيعة الشخصية والمشاهد التي أثارت قلقها، كما روت تفاصيل فترة ا...المزيدواتساب يختبر اختصارًا جديدًا لتسهيل البحث داخل المحادثات على آيفون
واشنطن ـالمغرب اليوم
يختبر تطبيق واتساب ميزة جديدة لمستخدمي آيفون تهدف إلى تسهيل الوصول إلى أداة البحث داخل المحادثات، في خطوة من شأنها اختصار الوقت والجهد عند محاولة العثور على رسائل قديمة، خصوصًا في الدردشات التي تمتد لسنوات وتضم آل...المزيدتوقيع مذكرة تعاون بين وزارة الأوقاف المغربية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي
الرباط - المغرب اليوم
جرى التوقيع، الخميس بالرباط، على مذكرة تفاهم للتعاون بين وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي. وتهدف هذه المذكرة، التي وقعها كل من وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والأمين ال...المزيد
GMT 11:05 1970 الإثنين ,17 آب / أغسطس
الرئيس اللبناني يتمسك بتمديد مهمة اليونيفيل ويطرح بدائل لضمان استمرار القوات الدولية في الجنوب
GMT 20:18 2026 الإثنين ,17 آب / أغسطس
إسرائيل تجمد العمل بالخط الأصفر وتوجه جنودها بتوثيق الخروقات
GMT 07:57 2026 الإثنين ,17 آب / أغسطس
عمرو دياب يتصدّر المشهد في الجزائر بعد تحذير السلطات من النَّصب باسمه
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 02:01 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنك المركزي المصري يقلص عطاء سحب السيولة قبل اجتماع "الفائدة
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 18:41 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
شوبير وأوناحي وصيباري ومازة في قائمة فيفا لأبرز نجوم أفريقيا بكأس العالم 2026
GMT 09:26 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ميسي يتألق بثنائية ويقود إنتر ميامي للفوز بعد مونديال 2026
GMT 09:13 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
محمد صلاح يخطط لاستقرار أسرته في تركيا بعد انتقاله إلى طرابزون سبور
GMT 12:32 2026 الجمعة ,07 آب / أغسطس
تصعيد حوثي يوقع عشرات القتلى والجرحى في اليمن والسعودية واستنفار أمني في العراق لمنع التهديدات الإقليمية
GMT 18:25 2026 السبت ,08 آب / أغسطس
هجمات حوثية تستهدف مأرب ونجران وتدفع الأمم المتحدة للتحذير من صراع شامل
GMT 00:14 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
البنك الأفريقي للتنمية يمول أول مصنع ضخم لبطاريات الليثيوم في المغرب
GMT 11:02 2026 السبت ,08 آب / أغسطس
توسيع فريق التفاوض الإيراني وتوقعات أميركية باتفاق قريب بشأن مضيق هرمز بالتوازي مع عقوبات مالية جديدة
GMT 22:33 2026 الأحد ,05 تموز / يوليو
تحالف "أوبك+" يقرر زيادة الإنتاج بـ188 ألف برميل يوميًا في أغسطس
GMT 02:01 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
البنك الدولي يرفع توقعاته لنمو الاقتصاد المصري إلى 4.6%
GMT 14:03 2026 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
غزّة تُشيّع 112 جثماناً من عائلتين في إحدى أكبر جنازات القطاع منذ بدء الحرب
GMT 20:45 2026 الأربعاء ,12 آب / أغسطس
المغرب يرفع جاهزيته الأمنية ويوقف محرضين لمواجهة دعوات جديدة للعبور الجماعي نحو سبتة ومليلية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر