الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:22:18
آخر تحديث GMT 08:22:18
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
ترامب يؤكد إنه لا يستبعد رفع الحظر المفروض على شركات صينية تشتري النفط الإيراني
واشنطن - المغرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب إنه لا يستبعد اتخاذ قرار برفع الحظر المفروض على بعض الشركات الصينية التي تشتري النفط الخام الإيراني، في خطوة اعتُبرت إشارة إلى احتمال إعادة النظر في جزء من العقوبات الاقتصادية الم...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدسبيس إكس تنجح في التحام كبسولة دراغون بمحطة الفضاء الدولية
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة سبيس إكس الأمريكية نجاح التحام كبسولة الفضاء “دراغون” بمحطة الفضاء الدولية، بعد رحلة انطلقت على متن صاروخ “فالكون 9”، في إطار مهمة جديدة ضمن برنامج التعاون مع وكالة الفضاء الأمريكية “ناسا&r...المزيد
GMT 04:10 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
بوتين يطلق وصفًا على “سارمات” أقوى منظومة صاروخية في العالم
GMT 20:06 2026 الأحد ,17 أيار / مايو
ترامب يهدد إيران بعواقب وخيمة وأبوظبي تحذر من تصعيد خطير بعد استهداف محطة نووية
GMT 05:52 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
أسطول الصمود العالمي بعلن أن سفن مجهولة قرب قواربنا المتجهة لغزة
GMT 01:12 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
دراسة تكشف عن دواء يمنع انتشار السرطان
GMT 02:39 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
"7Dogs" يدخل موسوعة غينيس برقم قياسي في السينما العالمية
GMT 05:57 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
قرقاش يؤكد أن القمة الخليجية الأوروبية تعكس أهمية الشراكات الجادة
GMT 21:50 2026 الأحد ,17 أيار / مايو
الأميرة للا مريم تترأس المجلس الإداري للمصالح الاجتماعية للقوات المسلحة الملكية في الرباط
GMT 03:54 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
سبيس إكس تنجح في التحام كبسولة دراغون بمحطة الفضاء الدولية
GMT 20:37 2026 السبت ,16 أيار / مايو
بعد انتهاء الدراسات الأولية خط أنبوب الغاز بين المغرب ونيجيريا يدخل مرحلة الحسم
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:21 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
" الرجاء وجمعية الحليب استحواذ وليس اندماج "
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 02:18 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
سعر الذهب في المغرب اليوم الأربعاء 25 مارس / أذار 2026
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 05:20 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم السبت 11 أبريل / نيسان 2026
GMT 07:54 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الصحة المغربي يرفض ترويج المغالطات حول الصفقات التفاوضية لإصلاح المستشفيات
GMT 11:59 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير
أمسيات بيروت الثقافية و الحب من جيل إلى جيل في ملتقى خيرات الثقافي
GMT 22:30 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
شاومي تكشف عن سوار Mi Band 4 رسميًا
GMT 11:15 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
محمد عمارة يؤكد أن مهرجان الراي يساهم في بروز فنانين
GMT 13:31 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
رئاسة النيابة العامة تلغي أكثر من 169 ألفًا من ملفات الإكراه البدني
GMT 13:58 2016 السبت ,06 آب / أغسطس
اللاعب عادل فهيم يرفض فسخ عقده مع اتحاد الخميسات
GMT 18:24 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
أوراق الزعتر تعالج التهابات الشعب الهوائية والاضطرابات المعوية
GMT 21:23 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
اعتقال سيدة رمت بزوجها من الطابق الثاني رفقة 5 من شركائها في برشيد
GMT 22:12 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
أحمد الأحمد ينضم إلى نادي ضمك السعودي
GMT 06:28 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
"نابولي" تعود إلى واجهة السياحة العالمية بفضل الروائية إيلينا فيرانتي
GMT 18:10 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
توقيع كتاب "البحث عن عريس" في صالون قلمي
GMT 09:44 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
جبال الأنديز من أروع الأماكن الخلابة لقضاء شهر عسل خيالي
GMT 21:37 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس
عادل الكروشي يغيب عن مواجهة "الرجاء" و"الفتح"
GMT 04:04 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
حجز 1300 نرجيلة داخل مقاهي الشيشة في مكناس
GMT 23:35 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
اعتقال 4 مغاربة تناوبوا على "اغتصاب" سائحة أجنبية "مخمورة"
GMT 09:25 2017 الخميس ,24 آب / أغسطس
مهاجرون يهربون من التهميش في المغرب إلى الموت في البحر
GMT 10:09 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
الفنان خالد النبوي يحيي ذكرى ميلاد يوسف شاهين
GMT 17:25 2025 الخميس ,15 أيار / مايو
المبعوث الأميركي للشرق الأوسط يؤكد أن نزع سلاح حماس هو السبيل الوحيد لتحقيق سلام دايم في غزه
GMT 07:48 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
الملك محمد السادس يُهنئ المنتخب المغربي لكرة القدم لأقل من 17 سنة إثر فوزهم بكأس إفريقيا للأمم 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر