زلزال قوي بقوة 7.6 درجة يضرب الساحل الجنوبي لبنما ويشعر به سكان العاصمة بنما سيتي الاحتلال الإسرائيلي يعلن استهداف سوري على الحدود السورية اللبنانية ويتهمه بالتخطيط لهجمات ضد قواته بتوجيه من إيران السعودية تدعو مجلس الأمن إلى التحرك لاحتواء التصعيد في اليمن وحماية الملاحة الدولية بالبحر الأحمر ومضيق باب المندب جدل في الولايات المتحدة بشأن خطة بث إعدام نضال حسن قاتل 13 شخصًا بقاعدة فورت هود مباشرة عبر الإنترنت إخماد حريق بسفينة استُهدفت بمقذوف قبالة سواحل الإمارات وسط غموض بشأن ملابسات الحادث وحجم الأضرار تعطل 6 مراحيض يجبر طائرة أميركية على تحويل مسارها من مدريد إلى نيويورك قبل استكمال رحلتها إلى دالاس الولايات المتحدة تعلن حالة الطوارئ في فلوريدا وجورجيا بسبب إعصار "إيساياس" الخطوط الجوية السعودية تعلن مقتل الطيار حمود بن علي الكلثمي إثر الهجوم على مطار الملك خالد الدولي هجوم بطائرتين مسيرتين يستهدف مقرًا لمنظمة معارضة إيرانية في أربيل بريطانيا تحذر رعاياها من السفر إلى عدة مناطق سعودية بسبب هجمات الحوثيين

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- لحم مفروم : 1 كيلو (الكفتة)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم / الكفتة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس / الكفتة)
- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم / الكفتة)
- بقدونس : كوب (مفروم / الكفتة)
- النعناع : ربع كوب (مفروم / الكفتة)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف (الكفتة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (الكفتة)
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة (الكفتة)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / الحشو)
- عصير الليمون : نصف كوب (المرق)
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (المرق)
- الثوم : فصّان (مهروس / المرق)
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة (المرق)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم / المرق)
- الماء : نصف كوب (المرق)
- صنوبر : حسب الرغبة (مقلي / للتقديم)
طريقة التحضير

1. شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .

2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.

3. اخلطي مكونات الكفتة جيدا. قطعيها إلى أصابع. ضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.

4. قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية

5. ضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة. يجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.

6. في كوب ضعي عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء قلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم إيران

طهران - السعودية اليوم

الفنان المغربي البشير عبدو

الرباط - المغرب اليوم

هجمات قرصنة

واشنطن - المغرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

المصري محمد صلاح

القاهرة ـ المغرب اليوم

أدوية الستاتين المستخدمة لخفض الكوليسترول

واشنطن - المغرب اليوم

ياسمين صبري بفستان طويل زهري

باريس ـ المغرب اليوم