برك بالجبنة
آخر تحديث GMT 05:07:00
المغرب اليوم -

برك بالجبنة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - برك بالجبنة

برك بالجبنة
الرباط - المغرب اليوم

المقادير
- كوبان دقيق
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- كوب جبن ابيض فيتا (او اي نوع تفضليه)
- ربع كوب بقدونس مفروم
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق مع الزبدة والماء والبايكنغ باودر والملح بالخلاط الكهربائي.
- يجب ان تُخلط المكونات على سرعة بطيئة لتكون عجينة ليّنة.
- شكّلي العجينة الى قرص متوسطة الحجم، وغلّفيها بقطع من النايلون واتركي العجينة لترتاح لمدّة ساعة.
- اخلطي الجبن والبقدونس مع تفتيت الجبن جيداً.
- رشّي الدقيق على مسطح وابدأي بمدّ العجينة واستعملي قطاعة دائرية لتقسيم العديد من الدوائر.
- وزّعي الحشوة على الدوائر واقفلي العجينة لتصير بشكل مثلث.
- الصقي اطراف العجينة جيداً ثم سخّني الزيت واقلي البرك ليصبح لونها ذهبياً.
- قدمي برك الجبنة ساخنة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برك بالجبنة برك بالجبنة



GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 07:04 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 06:49 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 07:11 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 17 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 17:27 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 06:47 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

أحمد سعد يرفض الظهور في "مساء dmc" بسبب 250 ألف جنيه
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib