الأردن وسلطنة عمان تبحثان تعزيز الرحلات الجوية والشحن بين عمّان وصلالة غارات إسرائيلية تستهدف مناطق في محيط صور جنوب لبنان بعد أوامر إخلاء ليلاً إيطاليا تؤكد العثور على جثث أربعة غواصين في جزر المالديف مقتل عنصرين من الشرطة في باكستان خلال هجومين استهدفا فرق تأمين حملات التطعيم ضد شلل الأطفال في خيبر بختونخوا الولايات المتحدة تشدد إجراءات دخول المسافرين بسبب تفشي فيروس إيبولا شركات الطيران الأميركية تمدد تعليق رحلاتها إلى تل أبيب بسبب تداعيات الحرب وأزمة الوقود استشهاد شاب فلسطيني متأثراً بإصابته برصاص الاحتلال في بلدة بيت أولا شمال الخليل غارات إسرائيلية مكثفة وتصعيد خطير يضرب جنوب لبنان وسط تحذيرات بإخلاء مناطق سكنية إيران تكشف تفاصيل إصابة مجتبى خامنئي خلال اليوم الأول من حرب رمضان وتؤكد تعافيه التدريجي ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على لبنان إلى 3020 قتيلاً و9273 جريحاً رغم تمديد وقف إطلاق النار

أخر الأخبار

كرات الجبنة الشيدر الهشة

GMT 20:16 2014 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

المغرب اليوم - كرات الجبنة الشيدر الهشة

كرات الجبنة الشيدر الهشة

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
١⁄٢ كوب دقيق
٢ بيض
١⁄٢ كوب حليب سائل
١⁄٢ كوب جبنة شيدر، مبشور
٢ ملعقة كبيرة زبدة، أو سمنة
١⁄٤ كوب بصل، مفروم (اختياري)
١⁄٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود

طريقة التحضير
يوضع الحليب والزبدة فى قدر على النار حتى الغليان، ثم يرفع عن النار، ويضاف الدقيق ويقلب كثيراً حتى تتكون عجينة متماسكة ولا تلتصق بالقدر، يستمر بالتقليب قليلاً.

تترك لتبرد بضع دقائق ثم يضاف بيضة واحدة مع التقليب جيداً حتى تمتزج مع العجينة، ثم تضاف البيضة الثانية مع التحريك حتى تمتزج تماماً.

تضاف باقي المكونات وتخلط مع العجينة جيداً، يصنع منها كرات باستخدام ملعقة مبلولة وتوضع بعيدة عن بعضها البعض على صينية مدهونة بالزيت.

توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 170-180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة ، تخرج الصينية ثم تترك لتبرد وتقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كرات الجبنة الشيدر الهشة

كرات الجبنة الشيدر الهشة

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

كوكب الأرض

واشنطن - المغرب اليوم

وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية

الرباط - المغرب اليوم

ستاد كرة قدم

واشنطن - المغرب اليوم

مستشفى

واشنطن - المغرب اليوم

حلا الترك بفستان بني

المنامة ـ المغرب اليوم