ولاية نيويورك الأمريكية تسجل مستويات قياسية للإصابة بالإنفلونزا مظاهرات حاشدة في مقديشو ومدن صومالية رفضًا للانتهاكات الإسرائيلية الاحتلال يواصل خروقاته بقصف جوي ومدفعي على أنحاء متفرقة من غزة زلزال بقوة 5.6 درجة بالقرب من جزيرة أمامى أوشيما اليابانية وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف يؤكد أن هجوم كييف بمسيرات على مقر إقامة بوتين لن يمر دون رد حارس المرمى الكرواتي ماتيا أوربانيتش يرتشف القهوة لمواجهة البرد القارس خلال مباراة في الدوري التركي إستقالة محافظ البنك المركزي الإيراني محمد رضا فرزين مع تراجع العملة المحلية إلى أدنى معدلاتها أمام الدولار 4 قتلى و108 مصابين في هجوم مسلح خلال إحتجاجات اللاذقية ونشر قوات الجيش السوري لاستعادة الأمن 25 قتيلاً في قطاع غزة بسبب سوء الأحوال الجوية وغرق مخيمات النازحين الأمم المتحدة تحذر من أوضاع إنسانية صادمة في الفاشر بعد شهرين من العزلة

أخر الأخبار

كنافة بلورية بتوقيع الشيف أسامة السيد

GMT 21:46 2014 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر

المغرب اليوم - كنافة بلورية بتوقيع الشيف أسامة السيد

كنافة بلورية

القاهرة ـ شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد لـ " المغرب اليوم" طريقة عمل " الكنافة البلورية" .
المقادير :
1 ملعقة كبيرة سمن
1/2 كيلو كنافة طازجة 2
كوب فستق، مجروش (من دون ملح)
1/2 2 كوب شربات (قطر)
الطريقة :
يُسخن الفرن على حرارة 120 درجة مئوية.
تُوضع الكنافة في وعاء عميق، وتُفكك خصلات الكنافة.
تُدهن صينية فرن في السمن.
تفرد نصف كمية الكنافة بحيث تغطى قاع الصينية مع الضغط عليها حتى تتماسك من أسفل ، وتكون بسُمك 1 سنتيمتر.
يُخلط الفستق مع كوب من القطر، في وعاء عميق.
يُفرد خليط الفستق على الكنافة، مع الضغط عليها، ثم تُفرد طبقة أخرى من الكنافة، مع الضغط عليها حتى تتماسك.
توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، مع مراعاة عدم تغير لون الكنافة.
تُسقى بقليل من الشربات (القطر) الدافئ، تُقطع وتُقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كنافة بلورية بتوقيع الشيف أسامة السيد

كنافة بلورية

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قطاع الصيد بالمغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة - المغرب اليوم

صورة تعبيريه

لندن - المغرب اليوم

موعد ميلاد هلال شهر شعبان

القاهرة _ المغرب اليوم

وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

مرض السكري

جنيف - المغرب اليوم

نادين نسيب نجيم

القاهرة - المغرب اليوم