إجلاء شخص إلى ألمانيا للفحص بعد تعرضه لفيروس هانتا على متن سفينة سياحية وسط تفش للمرض سحب رقائق بطاطا في الولايات المتحدة بسبب احتمال تلوثها بالسالمونيلا أزمة هرمز تدفع ألمانيا لطلب وقود طائرات من إسرائيل شجار بالأيدي بين ثنائي جديد في ريال مدريد قبل الكلاسيكو أمام برشلونة ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية في لبنان إلى 2715 قتيلًا صفارات إنذار في كريات شمونة بعد رصد مسيرة من جنوب لبنان حزب الله يعلن استهداف آليات عسكرية إسرائيلية جنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض هدف جوي مشبوه قادم من لبنان السفارة الأميركية تطالب مواطنيها بعدم السفر إلى العراق نوير يقترب من تمديد عقده مع بايرن ميونخ حتى 2027 والإعلان خلال أيام

أخر الأخبار

مغربية بالبقول والرمان

GMT 03:08 2014 الثلاثاء ,02 أيلول / سبتمبر

المغرب اليوم - مغربية بالبقول والرمان

مغربية بالبقول والرمان

القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد لـ" المغرب اليوم" طريقة عمل " مغربية بالبقول والرمان" كالتالي:
المقادير:
2    كوب مغربية
2    ملعقة كبيرة سمن
2    كوب فاصولياء حمراء صغيرة مسلوقة (Pinto beans)
1    كوب رمان حَبّ + المزيد للتزيين
1    ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة خشن (ريحان، زعتر(
      ملح وفلفل
الطريقة :
- تُسلق المغربية في كمية كبيرة من الماء المغلي المُضاف إليه قليل من الملح مع تقليبها مرة أو مرتين على الأقل خلال البضع دقائق الأولى ثم تُرفع جانباً وتُصفى وتُوضع في وعاء عميق مع إضافة قليل من الزيت إليها.
- يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة، ثم تُضاف المغربية مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى تُغلف حبات المغربية بالسمن.
- تُضاف الفاصولياء الحمراء وكوب من الرمان الحَبّ مع التقليب حتى تتداخل المكونات وتُتبل بالملح والفلفل.
- قبل التقديم، تُخلط المغربية مع الأعشاب الطازجة وتُزين بحبّات الرمان

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مغربية بالبقول والرمان

مغربية بالبقول والرمان

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

بروكسل ـ المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

شركة «ميتا» الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض - المغرب اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- المغرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس - المغرب اليوم