الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:14:03
آخر تحديث GMT 09:14:03
مقلوبة اللحم
مقلوبة اللحم
بيروت-المغرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم بتلو كباب حلة مقطع مكعبات وسط
3 حبة باذنجان رومي متوسط مقش شرائح ومقلي
4 كوب مرقة اللحم
4 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
3 حبة بصل كبير مقطع شرائح
3 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
3 حبة طماطم مقطعة شرائح
ملح
فلفل أسود
1/2 كوب صنوبر محمر
1/2 كوب لوز محمر
خطوات التحضير
يحمر البصل في الزيت لمدة دقيقتين
يرص طبقة من اللحم في حلة كبيرة تيفال، يوضع نصف البصل فوق اللحم ويضاف فوقها الطماطم والباذنجان ثم باقي البصل
يغسل الأرز جيدا ويصفى ثم يضاف للحلة فوق المكونات المذكورة. يضاف الملح والفلفل والحبهان ثم تضاف المرقة ببطء فوق المزيج
توضع الحلة على نار متوسطة حتى يتشرب الارز، ثم تقلل النار ويغطى ويترك لمدة 20-30 دقيقة
عند النضج تقلب الحلة على طبق التقديم ويرش اللوز والصنوبر المحمر ويقدم
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
إيران تهدد السفن التي تحاول عبور هرمز بالغرامات أو الاحتجاز أو المصادرة
طهران - المغرب اليوم
حذرت إيران من أن السفن التي تنتهك قواعد العبور في مضيق هرمز قد تواجه عقوبات تشمل: الاحتجاز أو المصادرة، مما ينذر بمخاطر محتملة على الملاحة عبر أحد أهم الممرات المائية الاستراتيجية في العالم. وقالت «هيئة إدارة ال...المزيدأحمد السقا يكشف كواليس مشواره الفني ويعلق على خلافات النجوم وحق الأداء العلني
القاهرة - المغرب اليوم
كشف الفنان أحمد السقا، عن عدد من التفاصيل الخاصة بمشواره الفني، وذكرياته خلال فترة دراسته بالمعهد العالي للفنون المسرحية، إلى جانب حديثه عن عدد من زملائه الفنانين، ورأيه في بعض القضايا المطروحة على الساحة الفنية ...المزيد"تيك توك" تدفع 400 مليون دولار لأميركا في تسوية قضائية بشأن خصوصية الأطفال
واشنطن ـالمغرب اليوم
وافقت منصة تيك توك وشركتها الأم بايت دانس على دفع مبلغ 400 مليون دولار لتسوية دعوى قضائية رفعتها وزارة العدل الأمريكية على خلفية اتخاذهما ممارسات تنتهك القوانين الفيدرالية المتعلقة بحماية خصوصية الأطفال وفق ما أعل...المزيدتوقيع مذكرة تعاون بين وزارة الأوقاف المغربية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي
الرباط - المغرب اليوم
جرى التوقيع، الخميس بالرباط، على مذكرة تفاهم للتعاون بين وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ومجمع الفقه الإسلامي الدولي. وتهدف هذه المذكرة، التي وقعها كل من وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والأمين ال...المزيدإنفانتينو يتمسك بتوسيع انتشار كرة القدم عالميًا رغم تصاعد الضغوط لتنحيه عن رئاسة فيفا
لندن - المغرب اليوم
GMT 08:46 2026 الإثنين ,24 آب / أغسطس
اليونيسف تدعو المغرب لتعزيز الوقاية من الهدر المدرسي ومواجهة الانقطاع المبكر عن التعليم
GMT 23:33 2026 الأحد ,23 آب / أغسطس
وزير الخزانة الأميركي يعلن بدء أكبر حصار مالي على الإطلاق ضد إيران
GMT 11:17 2026 الأحد ,23 آب / أغسطس
ترامب يسعى لمنع استدعاء إيفانكا وكوشنر في دعوى التشهير البالغة 10 مليارات دولار
GMT 01:05 2026 الإثنين ,24 آب / أغسطس
سنتكوم تعلن تغيير مسار 70 سفينة تجارية منذ استئناف الحصار البحري على إيران
GMT 04:04 2026 الإثنين ,24 آب / أغسطس
صابر الرباعي يؤجل حفله في مهرجان مدنين تضامنًا مع ضحايا حادث الغرق
GMT 16:53 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
لامين يامال يواصل الاستعداد للموسم الجديد وسط شكوى صديقته من غيابه وانشغاله بالتدريبات
GMT 16:52 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
نفاد تذاكر أول مباراة لزيدان مع منتخب فرنسا أمام إيطاليا في دوري الأمم الأوروبية
GMT 16:36 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
نيمار يردّ بغضب على منتقديه
GMT 15:53 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
ميلان يمدّد تعاقده مع كاماردا وكوموتو حتى 2031
GMT 09:26 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ميسي يتألق بثنائية ويقود إنتر ميامي للفوز بعد مونديال 2026
GMT 12:12 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ثغرة في "تشات جي بي تي" تتيح إنتاج صور عنيفة وإيحائية و"أوبن إيه آي" ترد
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 19:15 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
الفاو تحذر من موجة جديدة لارتفاع أسعار الغذاء عالميًا
GMT 05:09 2026 الخميس ,23 تموز / يوليو
التوتر الأميركي الإيراني يعزز مكاسب الدولار و الين الياباني يقترب من أدنى مستوى له في 40 عاماً
GMT 04:18 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
مايكروسوفت توسّع أعمالها في الصين عبر نماذج أوبن ايه آي
GMT 17:29 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
الأسهم الأوروبية تتراجع وسط مبيعات التكنولوجيا وارتفاع أسعار النفط
GMT 11:05 2026 الجمعة ,07 آب / أغسطس
ارتفاع أسهم الصين وهونغ كونغ مع تحسن المعنويات
GMT 17:32 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
انخفاض أسعار النفط مع ترقب جهود الوساطة بين واشنطن وطهران
GMT 20:33 2026 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
أسعار النفط ترتفع بعد إلغاء واشنطن ترخيص بيع النفط الإيراني وسط مخاوف بشأن الإمدادات العالمية
GMT 05:04 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
انخفاض أسعار النفط إلى مستويات ما قبل الحرب الأميركية الإيرانية
GMT 19:16 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تهديد إغلاق باب المندب الشريان البديل للطاقة والتجارة العالمية في مرمى الحصار الحوثي
GMT 17:56 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الاتحاد الأوروبي يبحث تشديد الإجراءات التجارية لتقليص الاعتماد على الصين ومواجهة العجز المتزايد
GMT 05:41 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
بيتكوين تهبط لـ63 ألف دولار مع تلميح الفيدرالي لرفع الفائدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر